荒茶造り煎茶

荒茶造り 100g

¥1,296

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コクのある濃い味

上級茶葉の荒茶造り煎茶です。葉、茎、芽などお茶の持ち味がまるごと味わえる、コクと上級茶ならではの甘みもある濃い味の煎茶。アミノ酸、カテキン、ビタミンなどをバランスよく含んでいます。

製法

5月上旬の一番茶を製茶。葉、茎、芽を選別しないでまるごと強火で仕上げました。

美味しい淹れ方

煎茶の淹れ方 茶葉の量

茶葉の量

小さじ軽く一杯。

3gくらい。

煎茶の淹れ方 お湯の温度

湯を注ぐ

急須に80度くらいのお湯を注ぐ。 

煎茶の淹れ方 抽出時間

待つ

30秒待つ。

煎茶の淹れ方 注ぎ方

注ぐ

交互に少しづつ、最後の一滴まで注ぐ。