カテキンの持つ強い殺菌作用には、ウイルスの体内への侵入・増殖を抑える力や、O-157など食中毒菌の働きを抑える力があることが明らかになっています。

煎茶の美味しさ「渋みと甘みの調和」をヒントに「カテキン（渋み成分）の多い茶葉」と「テアニン（甘み成分）の多い粉茶」をバランスよくブレンドしました。カテキンの渋みが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。

「新井園万葉堂合組監修 深蒸し煎茶」

日本人の心のふるさと万葉の世界を思い、ホッとしたお茶のひと時をお過ごしいただけるよう創りました。

多くの先人により育て守りつづけられた豊かな自然、穏やかに季節がめぐり今も昔も変わることなく心和ませてくれる狭山丘陵。ここ武蔵野の一隅で人々が自然と共に暮らしていた万葉の昔に素朴でおおらかな庶民の歌が数多く詠われ今に残されています。先様に日常の喧噪をはなれ、ほっとする美味しいお茶と共に日本人の心のふるさとである万葉の世界に思いを馳せて戴き、ほのぼのとした和みのひと時をお過ごし戴けるよう創りました。